index glycémiques

voici un lien :
http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/bonus/index-glycemiques.asp

si ça marche pas , je ferai autrement

Non pas d'accès Laurence, il faut des identifiants.

Bises

ok , je verrai demain alors

Fruits 35/50 Jus de pomme (sans sucre) 50 Banane plantain (crue) 45 Jus d\'airelle (sans sucre) 50 Banane plantain (crue) 45 Jus d’ananas (sans sucre) 50 Jus de pamplemousse (sans sucre) 45 Kaki 50 Jus d’orange (sans sucre et pressé) 45 Kiwi* 50 Noix de coco 45 Litchi (fruit frais) 50 Raisin (fruit frais) 45 Mangue (fruit frais) 50 Figues sèches 40 Airelle rouge, canneberge 50 Pepino, poire-melon 40 Ananas (fruit frais) 45 Pruneaux 40 Banane (verte) 45 Légumes 35/50 Chayotte, christophine 50 Petits pois (boîte) 45 Topinambour, artichaut de Jérusalem 50 Jus de carottes (sans sucre) 40 Féculents 35/50 Couscous/sémoule complète 50 Epeautre (pain intégral) 45 Macaronis (blé dur) 50 Farine de farro (intégrale) 45 Pain au quinoa (environ 65 % de quinoa) 50 Farine de kamut (intégrale) 45 Patates douces 50 Pilpil (de blé) 45 Pâtes complètes (blé entier) 50 Riz basmati complet 45 Riz basmati long 50 Falafel (fèves) 40 Riz complet brun 50 Farine de quinoa 40 Blé (farine intégrale) 45 Farro 40 Blé (type Ebly) 45 Fèves (crues) 40 Boulgour, bulgur complet (blé, cuit) 45 Haricots rouges (boîte) 40 Capellini 45 Pâtes intégrales, al dente 40 Avoine 45 Sarrasin, blé noir (farine ou pain) 40 Couscous intégral, semoule integrale 45 Spaghetti al dente (cuits 5 minutes) 40 Epeautre (farine intégrale) 45 Aides en cuisine 35/50 Sauce tomat (avec sucre) 45 Lait de coco 40 Beurre de cacahuète (sans sucre 40 Purée de sésame, tahin 40 Desserts/ptit déj' 35/50 All Bran™ Gelée de coing (sans sucre) 40 Barre énergétique de céréale (sans 50 Chicorée (boisson) 40 Biscuits (farine complète, sans sucre) 50 Flocons d\'avoine (non cuite) 40 Muesli (sans sucre) 50 Kamut intégral 40 Céréales complètes (sans sucre) 45 Lactose 40 Confiture (marmelade) sans sucre 45 Sablé (farine intégrale, sans 40 Muesli Montignac 45 Sorbet (sans sucre) 40 Pains 35/50 Wasa léger ™ 50 Seigle (intégral; farine ou pain) 45 Pain de Kamut 45 Pain 100% intégral au levain pur 40 Pain grillé, farine intégrale 45 Pain azyme (farine intégrale) 40 Pumpernickel standard 45 Pumpernickel Montignac 40 Inclassable 35/50 Surimi 50 Cidre brut 40

	Fruits Brugnons, nectarines (blancs ou jaunes; fruit frais) 35 Fraises (fruit frais) 25 Coing (fruit frais) 35 Framboise (fruit frais) 25 Figue; figue de barbarie (fraîche) 35 Fruit de la passion, maracudja, grenadille pourpre 30 Grenade (fruit frais) 35 Mandarines, clémentines 30 Oranges (fruit frais) 35 Pamplemousse (fruit frais) 30 Pêches (fruit frais) 35 Poires (fruits frais) 30 Pomme (compote) 35 Airelle, myrtille 25 Pomme (fruit frais) 35 Cerises 25 Pommes séchées 35 Groseille 25 Prunes (fruit frais) 35 Groseille à maquereau 25 Abricots (fruit frais) 30 Mûres 25 Cerises des antilles, acérola 20 Groseille noire, cassis 15 Physalis 15 Rhubarbe 15 Légumes Céleri rave (cru; rémoulade) 35 Champignon 15 Petits pois (frais) 35 Chou-fleur 15 Salsifis 30 Choucroute 15 Tomates 30 Concombre 15 Betterave (crue) 30 Courgettes 15 Carottes (crues) 30 Endives, chicorée 15 Haricots verts 30 Epinards 15 Artichaut 20 Fenouil 15 Aubergine 20 Poireaux 15 Coeur de palmier 20 Pois mange tout 15 Pousse de bambou 20 Poivrons 15 Navet (cru) 30 Radis 15 Ratatouille 20 Salade (laitue, scarole, frisée, mâche… 15 Asperge 15 Choux 15 Blette, bette 15 Choux de Bruxelles 15 Brocoli 15 Graines germes 15 Céleri branches 15 Oignons 15 Céréales germées (germes de blé, de 15 Oseille 15 Avocat 10 Féculents Amarante 35 Lentilles brunes 30 Falafel (pois chiches) 35 Lentilles jaunes 30 Farine de pois chiche 35 Pois chiches 30 Cassoulet 35 Haricot mungo (soja) 25 Haricot adzuki 35 Lentilles vertes 25 Haricot borlotti 35 Hummus, homus, humus 25 Haricots noirs 35 Orge mondé 25 Haricots blancs, cannellini 35 Pois cassés 25 Haricots rouges 35 Vermicelle de soja 30 Quinoa 35 Flageolets 25 Riz sauvage 35 Farine de soja 25 Maïs ancestral (indien) 35 Haricot coco, haricot mange-tout, coco 15 Pois chiches (boîte) 35 Lupin 15 Vermicelle de blé dur 35 Son (de blé, d\'avoine...) 15

Cacahuètes, arachides	15
Cacao en poudre (sans sucre)	20
Capellini	45
Carottes (crues)	30
Carottes (cuites)*	85
Cassoulet	35
Céleri branches	15
Céleri rave (cru; rémoulade)	35
Céleri rave (cuit)*	85
Céréales complètes (sans sucre)	45
Céréales germées (germes de blé, de soja...)	15
Céréales raffinées sucrées	70
Cerises	25
Cerises des antilles, acérola	20
Champignon	15
Châtaigne, marron	60
Chayotte, christophine (purée de)	50
Chicorée (boisson)	40
Chips	70
Chocolat noir (>70% de cacao)	25
Chocolat noir (>85% de cacao)	20
Choucroute	15
Chou-fleur	15

Choux	15
Choux de Bruxelles	15
Cidre brut	40
Citron	20
Cœur de palmier	20
Coing (fruit frais)	35
Colas, boissons gazeuses, sodas	70
Concombre	15
Confiture (marmelade) sans sucre (jus de raisin concentré)	45
Confiture (marmelade) sans sucre Montignac	20
Confiture standard (sucrée)	65
Corn Flakes, flocons de mais	85
Cornichon	15
Courges (diverses)*	75
Courgettes	15
Couscous intégral, semoule integrale	45
Couscous, semoule	65
Couscous/sémoule complète	50
Crème glacée (au fructose)	35
Crème glacée classique (sucrée)	60
Croissant	70
Crustacés (homard, crabe, langouste)	5

Aides en cuisine
Moutarde 35 Purée de cacahuètes (sans sucre) 25
Purée d\'amandes blanches (sans
sucre)
35 Purée de noisettes entières (sans
sucre)
25
Sauce tomate, coulis de tomate (sans
sucre)
35 Purée d\'amandes complètes (sans
sucre)
25
Tomates séchées 35 Sauce tamari (sans sucre ni
édulcorants)
20
Jus de tomate 35 Soja cuisine 20
Vinaigre 5 Cornichon 15
Ail 30 Citron 20
Echalote 15 Jus de citron (sans sucre) 20
Gingembre 15 Pesto 15
Epices (poivre, persil, basilic, origan,
carvi, cannelle, vanille, etc.)
5 Piment 15
Poudre de caroube 15 Olives 15

Desserts/ptit déj Crème glacée (au fructose) 35 Marmelade (sans sucre) 30 Yaourt au soja (aromatisé) 35 Chocolat noir (>70% de cacao) 25 Yaourt, yoghourt, yogourt (nature)** 35 Cacao en poudre (sans sucre) 20 Fromage blanc** non égoutté 30 Chocolat noir (>85% de cacao) 20 Yaourt au soja (nature) 20 Fructose Montignac 20 Barre chocolatée (sans sucre de type Montignac®) 35 Confiture (marmelade) sans sucre Montignac 20

Falafel (fèves) 40 Falafel (pois chiches) 35 Farine complète 60 Farine d'amande 20 Farine de blé blanche 85 Farine de châtaigne/marron 65 Farine de coco 35 Farine de farro (intégrale) 45 Farine de kamut (intégrale) 45 Farine de maïs 70 Farine de noisettes 20 Farine de pois chiche 35 Farine de quinoa 40 Farine de riz 95 Farine de riz complète 75 Farine de soja 25

Farine semi complète 65 Farro 40 Fécule de pomme de terre (amidon) 95 Fenouil 15 Fèves (crues) 40 Fèves (cuites) 65 Figue; figue de barbarie (fraîche) 35 Figues sèches 40 Flageolets 25 Flocons d\'avoine (non cuite) 40 Fraises (fruit frais) 25 Framboise (fruit frais) 25 Fromage blanc** non égoutté 30 Fructose Montignac 20 Fruit à pain, arbre à pain 65 Fruit de la passion, maracudja, grenadille pourpre 30 haut de page

G

Gâteau de riz 85 Gaufre au sucre 75 Gelée de coing (sans sucre) 40 Gelée de coing (sucrée) 65 Germe de blé 15 Gingembre 15 glace aux alginates 40 Glucose 100

Gnocchi 70 Graines de courges 25 Graines germes 15 Grenade (fruit frais) 35 Groseille 25 Groseille à maquereau 25 Groseille noire, cassis 15

Haricot adzuki 35 Haricot borlotti 35 Haricot coco, haricot mange-tout, coco plat, cocos, pois mange tout 15 Haricot mungo (soja) 25 Haricots blancs, cannellini 35

Haricots noirs 35 Haricots rouges 35 Haricots rouges (boîte) 40 Haricots verts 30 Hummus, homus, humus 25 haut de page

I

Igname 65

haut de page

J

Jus d\'airelle rouge/ canneberge (sans sucre) 50 Jus d’ananas (sans sucre) 50 Jus d’orange (sans sucre et pressé) 45 Jus de canne à sucre séché 65 Jus de carottes (sans sucre) 40 Jus de citron (sans sucre) 20

jus de fruits (frais) 40 Jus de mangue (sans sucre) 55 Jus de pamplemousse (sans sucre) 45 Jus de pomme (sans sucre) 50 Jus de raisin (sans sucre) 55 Jus de tomate 35

Kaki 50 Kamut intégral 40

Ketchup 55 Kiwi* 50 haut de page

L

Lactose 40 Lait d\'avoine (non cuite) 30 Lait d’amande 30 Lait de coco 40 Lait de riz 85 Lait de soja 30 Lait frais/poudre** 30 Lait** (écrémé ou non) 30 laitage 30 Lasagnes (blé dur) 60

Lasagnes (blé tendre) 75 legumes verts 30 Lentilles brunes 30 Lentilles jaunes 30 Lentilles vertes 25 Levure 35 Levure de bière 35 Lin, sésame, pavot (graines de) 35 Litchi (fruit frais) 50 Lupin 15 haut de page

M

Macaronis (blé dur) 50 Maïs ancestral (indien) 35 Maïs courant en grains 65 Maizena (amidon de maïs) 85 Maltodextrine 95 maltose 110 Mandarines, clémentines 30 Mangue (fruit frais) 50 Manioc (amer) 55 Manioc (doux) 55 Marmelade (sans sucre) 30 Marmelade (sucrée) 65

Mars®, Sneakers®, Nuts®, etc. 65 Mayonnaise (industrielle, sucrée) 60 Mélasse 70 Melon* 60 Miel 60 Mil, millet, sorgho 70 Moutarde 35 Moutarde (avec sucre ajouté) 55 Muesli (avec sucre, miel…) 65 Muesli (sans sucre) 50 Muesli Montignac 45 ûres 25 haut de page

N

Navet (cru) 30 Navet (cuit)* 85 Nèfle 55 Noisettes 15 Noix 15

Noix de cajou 15 Noix de coco 45 Nouilles (blé tendre) 70 Nouilles/vermicelle chinois (riz) 65 Nutella® 55 haut de page

O

Oignons 15 Olives 15 Oranges (fruit frais) 35 Orge mondé 25

Orge perlé 60 Oseille 15 Ovomaltine 60

Pain 100% intégral au levain pur	40
Pain au chocolat	65
Pain au lait	60
Pain au quinoa (environ 65 % de quinoa)	50
Pain au seigle (30% de seigle)	65
Pain azyme (farine blanche)	70
Pain azyme (farine intégrale)	40
Pain bis (au levain)	65
Pain blanc sans gluten	90
Pain complet	65
Pain de Kamut	45
Pain de riz	70
Pain Essène (de céréales germées)	35
Pain grillé, farine intégrale sans sucre	45
Pain hamburger	85
Pain integral Montignac	34
Pain très blanc, pain de mie (type Harry's®)	85
Pamplemousse (fruit frais)	30
Panais*	85
Papaye (fruit frais)	55
Pastèque*	75
Patates douces	50
Pâtes complètes (blé entier)	50
Pâtes de riz intégral	65
Pâtes intégrales, al dente	40
Pâtes Montignac à IG bas (spaghetti)	10
Pêches (boîte, au sirop)	55
Pêches (fruit frais)	35
Pepino, poire-melon	40
Pesto	15
Petits pois (boîte)	45
Petits pois (frais)	35
Petits pois (frais)	35
Physalis	15
Pignon de pin	15
Pilpil (de blé)	45

Piment	15
Pistache	15
Pizza	60
Poireaux	15
Poires (fruits frais)	30
Pois cassés	25
Pois chiches	30
Pois chiches (boîte)	35
Pois mange tout	15
Poivrons	15
Polenta, semoule de maïs	70
Pomme (compote)	35
Pomme (fruit frais)	35
Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur)	65
Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur)	65
Pomme de terre en flocons (instantanée)	90
Pomme de terre en purée	80
Pommes de terre au four	95
Pommes de terre bouillies pelées	70
Pommes de terre frites	95
Pommes séchées	35
Pop corn (sans sucre)	85
Porridge, bouillie de flocons d'avoine	60
Potiron*	75
Poudre chocolatée (sucrée)	60
Poudre de caroube	15
Pousse de bambou	20
Pruneaux	40
Prunes (fruit frais)	35
Pumpernickel Montignac	40
Pumpernickel standard	45
Purée d\'amandes blanches (sans sucre)	35
Purée d\'amandes complètes (sans sucre)	25
Purée de cacahuètes (sans sucre)	25
Purée de noisettes entières (sans sucre)	25
Purée de sésame, tahin	40

Radis 15 Raisin (fruit frais) 45 Raisins secs 65 Ratatouille 20 Raviolis (blé dur) 60 Raviolis (blé tendre) 70 Rhubarbe 15 Risotto 70 Riz a cuisson rapide (précuit) 85 Riz au lait (sucré) 75 Riz basmati complet 45

Riz basmati long 50 Riz blanc standard 70 Riz complet brun 50 Riz de Camargue 60 Riz glutineux, riz agglutinant 90 Riz long 60 Riz parfumé (jasmin...) 60 Riz rouge 55 Riz sauvage 35 Riz soufflé, galettes de riz 85 Rutabaga, chou-navet 70

S

Sablé (farine intégrale, sans sucre) 40 Salade (laitue, scarole, frisée, mâche, etc.) 15 Salsifis 30 Sarrasin, blé noir (intégral; farine ou pain) 40 Sauce tamari (sans sucre ni édulcorants) 20 Sauce tomate, coulis de tomate (avec sucre) 45 Sauce tomate, coulis de tomate (sans sucre) 35 Seigle (intégral; farine ou pain) 45 Semoule de blé dur 60 Sirop d’érable 65 Sirop de blé, sirop de riz 100 Sirop de chicorée 55 Sirop de glucose 100 Sirop de maïs 115

Soja (graines/noix) 15 Soja cuisine 20 Son (de blé, d\'avoine...) 15 Sorbet (sans sucre) 40 Sorbet (sucré) 65 Spaghetti al dente (cuits 5 minutes) 40 Spaghetti blancs bien cuits 55 Spaghetti Montignac à IG bas 10 Special K® 70 Sucre blanc (saccharose) 70 Sucre roux/complet/intégral 70 Surimi 50 Sushi 55 haut de page

T

Tacos 70 Tagliatelles (bien cuites) 55 Tamarin (doux) 65 Tapioca 85 Tempeh 15

Tofu (soja) 15 Tomates 30 Tomates séchées 35 Topinambour, artichaut de Jérusalem 50 Tournesol (graines) 35

V

Vermicelle de blé dur 35 Vermicelle de soja 30

Vinaigre 5

W

Wasa léger ™ 50

Wasa™ fibre (24%) 35

Y

Yaourt au soja (aromatisé) 35 Yaourt au soja (nature) 20

Yaourt, yoghourt, yogourt (nature)** 35

sacré travail que nous a fait là Laurence .
Merci beaucoup

merci marie -agnès

j'espère que ce n'est pas trop barbant de lire comme ça mais ça ne tenait pas dans une page

et il faut privilégier les aliments à IG en dessous de combien?

on choisit les aliments en dessous de 50